巨稔農說知

早餐有提供每日所需營養，供能量應付一天活動，集中精神及頭腦靈活，對兒望學習能力及身體健康生長有莫大功效，但每逢上學的日子，無論是準備早餐，一或吃早餐也要爭分奪秒，對於要跨區上學的小朋友來說，想坐下來享受美味早餐就更難了。縱觀現時的學童熱門早餐為例，原來當中蘊藏不少影響兒童健康的危機。資深營養師林筠妍 (Queenie)將教家長選擇最適合小朋友的營養早餐。 攝影：歐嘉樂 （部份為資料圖片）