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【營養TalkTalk】保護視力必備維生素A!怎麼吃、缺乏時會有的症狀一次說明白

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日期:2021-08-31 作者:彭幸茹 維生素 A 是人體中必要的營養素,屬於脂溶性維生素的一種,人體無法自行產製,必須透過食物來補充。根據衛福部所公佈的《國人膳食營養素參考攝取量》,一般成年人的維生素 A 每日建議攝取量,男性與女性分別為 600 RE/day 與 500 RE/day。