【便當菜】三杯杏鮑菇
R.L. 料理研究室 2022年2月16日 · 1 分鐘 (閱讀時間)
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杏鮑菇頭該怎料理？老饕曝「銷魂神吃法」：開胃又下飯！
▲有網友在PTT請益大家「杏鮑菇頭怎麼煮？」釣出老饕傳授「銷魂神吃法」，大讚開胃又下飯！（示意圖／取自pixabay） 杏鮑菇是一種常見的菌類美食，不僅味道鮮美有嚼勁，營養也相當豐富，是不可多得的家常菜食材。不過，除了常見的杏鮑菇炒肉、素炒杏鮑菇等料理方式外，杏鮑菇到底還能怎麼煮？一名網友就在PTT提問「杏鮑菇頭怎麼煮？」釣出老饕傳授「銷魂神吃法」，大讚開胃又下飯！