為何孩童覺得青花菜味道特別苦？專家：小孩舌頭對苦味敏感，這樣煮能減少苦味
【華人健康網圖文提供／聯經出版】青花菜屬於十字花科類蔬菜，而高麗菜、白花椰菜、芥菜也屬於同種類。這類植物大部分含有同樣的酵素，因此在蔬菜纖維被咀嚼、切斷、撕開時就會釋出酵素。 為何孩童覺得青花菜味道特別苦？專家：小孩舌頭對苦味敏感，這樣煮能減少苦味
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3道夏日低脂清炒：蘆筍炒蝦仁/綠花椰菜炒雞丁/杏鮑菇雙椒炒蛋 食譜來了！
宅在家就是練廚藝的最佳時機！正處於減脂期的人不妨參考今日分享的食譜，低脂高蛋白的食材炒起來清爽好吃，而且非常簡單就能完成，千萬不要錯過！ by fish - 22 JUN 2021 更新 Source/Pinterest、Unsplash、小紅書 3道夏日清炒菜單
外食OUT！一週健康減脂便當自己做！雞胸肉、藜麥三色時蔬這樣做超好吃
隨著現代人飲食三餐老是在外，常常避免不了過量的鹽巴、調味料、加工食品以及油，而導致不知不覺攝取過多的熱量。相反地，如果自己烹煮的話就可以更能夠挑選食材，也更了解自己究竟都吃了什麼下肚。心想減肥的你除了努力上健身房之外，也要留意飲食。今天芷儀便邀請到營養師張語希一起來製作一週五日的低脂便當料理。現在許多人都在家上班，不妨趁著此次機會嘗試如何吃得健康及美味！