巨稔農說知

R.L. 料理研究室 2022年2月16日 · 1 分鐘 (閱讀時間)

賴以玲 2022年2月14日 · 5 分鐘 (閱讀時間) 想要孩子健康成長，從計畫懷孕的那一刻起，就該做好準備和規劃！楊晨醫師用「生命 1000 天」的概念告訴妳，懷孕時該補充哪些營養素？出生後到 2 歲前的嬰兒又該怎麼攝取營養？

海倫 2022年2月14日 · 2 分鐘 (閱讀時間) 在孕育小生命的過程中，除了肚子逐漸變大隆起，媽媽們也會面臨各種生理上的變化與不適，最常見的三大問題就是下肢水腫、孕吐以及抽筋。 這些不適的症狀讓媽媽們在孕期備受煎熬，雖然無法完全避免，但從日常的飲食下手改善，也能夠幫助緩解這些狀況！

圖：壽豐農會噴灑康浦營養液於果豔西瓜苗葉面上並記錄其成長情形，用心呵護期今年西瓜成長情形良好。（記者葉文杰／攝）

毛豆的膳食纖維含量高達4.0%，比起我們熟知的高纖維蔬菜芹菜，其纖維含量僅有1.2%，毛豆才是膳食纖維的隱形冠軍！想要補充膳食纖維卻不愛吃芹菜的你，可以選擇毛豆來吃；同樣可以改善便秘，降低血壓和膽固醇。 by    fish   -  2022/02/21   更新 Source/rainie77@instagram、Unsplash、Pinterest、小紅書、www.marieclaire.com.hk

芝麻檸檬雞

▲番茄、蘆筍、紅蘿蔔等蔬菜加熱後更營養。（圖／unsplash）

健康醫療網／編輯部整理 2022年2月5日 · 4 分鐘 (閱讀時間)

▲香菇吃太多小心痛風發作。（圖／農委會提供）

The Central News Agency 中央通訊社 2022年1月29日 · 3 分鐘 (閱讀時間) （中央社記者黃國芳嘉義市29日電）嘉義林管處與嘉義縣大林鎮筍農合作推動諸羅樹蛙友善棲地管理，今年正式推動標章設立，希望透過生態保育為農產加值，不僅能保護諸羅樹蛙，消費者也吃得到無毒的烏殼綠竹筍。

生菜豬肝粥

常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 2022年1月29日 · 4 分鐘 (閱讀時間) 每逢農曆春節連假，家家戶戶忙著張羅年夜飯，許多人放鬆心情，食慾也跟著鬆懈放假，吃喝不忌，除了容易攝取過多蛋白質和脂肪，傳統年菜健康陷阱多，經常搭配勾芡、高油脂的湯品與高糖飲料、零食，年後往往不自覺成了「大腹翁」或「小腹婆」。

信誼

 

乾燒杏鮑菇

林俐岑建議，當孩子挑食的時候，應以正面鼓勵取代負面的責罵，鼓勵孩子多嘗試；圖為情境照，圖中人物與本文無關。（圖取自unsplash）

簡介 平常吃得太油膩，偶爾來一份脆脆的生菜，那口感......只有吃貨才懂吃貨的世界啊！

早前的數篇文章，已涵蓋有關幼兒常見的眼睛問題和處理方法，以及視覺衞生和使用電子產品的注意事項。作為家長的你，可能想了解，究竟吃什麼食物對孩子的眼睛健康及發展有好處？