巨稔農說知

  蔬果用鹽巴、小蘇打粉才洗的乾淨？3大清洗訣竅不怕農藥殘留。Unsplash by Manki Kim 編按：蔬果的農藥殘留問題常令人擔憂，為了避免不小心把農藥吃下肚，坊間也流傳不少清潔偏方，從泡小蘇打粉、鹽巴，用牙膏、白醋清洗等…層出不窮。但想要去除蔬菜、水果上的農藥，真的得這麼麻煩嗎？營養師高敏敏表示，其實只要掌握3大基礎原則，和簡單的洗滌技巧，就能輕鬆解決。