攤販喊「買鵝菜」她聽嘸!內行解答

▲原PO不知道「鵝仔菜」是什麼。(圖/翻攝自《家常菜》)
▲原PO和女兒都不知道市場攤販說的「鵝仔菜」是什麼。(圖/翻攝自《家常菜》)

不少婆媽可能會因為家事太多做不完,請小孩幫忙出門跑個腿;不過,就有一名女網友發文,表示今天叫女兒去市場買個菜,豈料卻聽不懂路邊攤販喊的「鵝菜」是什麼,貼文一出,也釣出內行解答了。

該名女網友在臉書社團《家常菜》發文,表示今天早上女兒突然說想吃綠色蔬菜,但她也不確定青菜價格降了沒,就給女兒200元去市場買菜,「叫她跟年紀比較大的阿嬤買,結果女兒去菜市場後,打電話回來問我什麼是『鵝菜』」,因為賣菜阿嬤說「兩把20元」。

原PO一聽也愣住,「我跟她說我也沒聽過,就買回來吧」,豈料女兒回家以後就把菜忘在門口,「本來要炒菜給她吃,可是怎麼找都找不到鵝仔菜,後來鄰居按門鈴跟我們說門口有一包菜」,這也讓原PO秒翻了白眼,在文末直呼「女兒長大了,還是很讓人不放心,鵝仔菜我也沒煮過,我就炒蒜頭而已,不知道大家知不知道鵝仔菜?蠻好吃的」。

▲原PO不知道「鵝仔菜」是什麼。(圖/翻攝自《家常菜》)
▲原PO和女兒都不知道市場攤販說的「鵝仔菜」是什麼。(圖/翻攝自《家常菜》)

▲原PO不知道「鵝仔菜」是什麼。(圖/翻攝自《家常菜》)

貼文一出,掀起熱議,「這要燙過再炒,現在很多人不喜歡吃,有帶苦味」、「這種A菜會苦,水耕的不會」、「這樣就很好吃,但不要炒太久」、「我婆婆很愛種這個,我也都大火蒜炒就很好吃」、「中午剛炒,加點辣很好吃!炒法跟菠菜很像」。

其中,也有內行網友表示這其實是「A菜」,「菜農報到,A菜有,粉妹啊、尖妹啊(冬季才有)和青妹啊,以上都是台語發音」、「a菜的一種」、「以前是餵鴨的,但現在也很貴,營養成分高」、「這是A仔菜,帶點苦味,那位阿嬤可能是海口音吧!」、「A啊菜啦,老人家的發音是喂啊菜」、「以前鄉下都拿來養鵝,所以叫鵝啊菜」。(編輯:郭佩蓉)


 原文網址:https://today.line.me/tw/v2/article/PxKmp0



留言

這個網誌中的熱門文章

美生菜買回家別直接冷藏!多幾個步驟保鮮更持久!

弄福農場水耕週記之不結球家系之一的剝葉品種